Zubereitung
Tortellini in der Gemüsebrühe kochen, herausnehmen und zunächst die gewürfelten Karotten sowie die Erbsen in der Brühe garen.
Sellerie, Frühlingszwiebeln + Paprika ebenfalls würfeln.
Alle Zutaten mit dem Joghurt und rd. 1/2 l von der restlichen Gemüsebrühe sowie dem Pesto mischen.
5 Points p.P.
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