Zubereitung
Den Ofen auf 160 Grad vorheizen. Eine Ofenfeste Form fetten.
Mehl, braunen Zucker, Backpulver und Salz in einer mittleren Schüssel vermengen. Milch, Butter, Ei und Vanille hinzufügen; rühren, bis alles gerade so vermischt ist. Die Kirschen unterheben und alles in die Form gießen. 25 bis 30 Minuten backen oder bis die Oberfläche leicht federt, wenn man drauf drückt. 15 Minuten abkühlen lassen. In sechs Stücke schneiden. Noch warm und nach Wunsch mit warmer Milch übergossen servieren.
Enjoy!
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