Zubereitung
Na, wie man Salat halt so macht ...
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Salat von roter Bete und Nektarinen
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Zutaten
| 3 EL | Sonnenblumenöl |
| 2 EL | Naturjoghurt |
| 2 EL | Honig |
| 2 EL | Himbeeressig |
| 1 EL | grobkörniger Senf |
| <b>Für das Dressing:</b> | |
| 2 EL | frischer Kerbel, gezupft |
| 2 EL | geröstete Sonnenblumenkerne |
| 4 | Nektarinen, in Spalten geschnitten |
| 1 | Glas rote Bete, in Scheiben geschnitten |
