Zubereitung
Rettich, Paprika und Käse kleinschneiden.
Mit Sprossen mischen. Joghurt abschmecken, Petersilie unterrühren.
Mit den vorbereiteten Salatzutaten mischen.
Brötchen dazu essen.
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1 | Vollkornbrötchen |
1 EL | gehackte Petersilie |
Zitronensaft | |
Kräutersalz, Pfeffer | |
0,5 | Becher Magermilchjoghurt |
2 EL | Weizensprossen |
40 g | Edamer |
2 | Paprikaschoten |
125 g | Rettich |
Rettich, Paprika und Käse kleinschneiden.
Mit Sprossen mischen. Joghurt abschmecken, Petersilie unterrühren.
Mit den vorbereiteten Salatzutaten mischen.
Brötchen dazu essen.