Die asiatische Note ist s.. lecker
| Salz, Zucker | |
| 1 EL | Chinagewürzpulver |
| 4 EL | Sojasoße |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 3 EL | Essig, milder |
| 5 EL | 5 EL Öl |
| MARINADE: | |
| 200 g | gekochter Schinken, in kleine Würfel |
| 2 | Lauchstangen, in feine Ringe geschnitten |
| 2 gr | Zwiebeln, rot, fein gehackt |
| 4 | Eier, hartgekocht, fein gehackt |
| 250 g | Spaghetti, al dente gekocht und evtl zerkleinert, abgekühlt |
| 5 EL | Sahne |
Die Marinade mischen , die Zutaten in einer Schüssel mischen und mit der Marinade übergießen, durchmengen, 2 Stunden ziehen lassen und dann evtl. nochmal abschmeckn.
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