Zubereitung
Crevetten in wenig Butter von beiden Seiten kurz anbraten.
Leicht mit Zitronensaft beträufeln.
Nebeneinander auf einem Teller anrichten.
Mit Käse bestreuen.
Solange unter dem Grill des Backofens gratinieren, bis der Käse hellgelb ist u. zerläuft.
Eine kleine Pfanne mit der Knoblauchzehe ausreiben.
1 EL Butter in der Pfanne zerlassen.
Petersilie zufügen.
Die Petersilienbutter über die Crevetten gießen.
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