Zubereitung
die teigzutaten zu einem mürbeteig verkneten und 30 min.kalt stellen.
schinken,ananas und käse vermischen.
den teig zwischen folie oder backpapier zu einem rechteck ausrollen.halbieren und eine hälfte auf ein mit backpapier belegtes blech legen.mit der schinkenmischung belegen.
die zweite teighälfte in streifen schneiden und als gitter über die füllung legen.an den rändern festdrücken.
im vorgeheizten ofen bei 180° 25-30 min.backen.
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