Name: Milch-Schokoladen-Glasur für Torten
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 20 g Weiche Butter; 2 EL Heises Wasser; 2 EL Kakao (Suchard); 2 EL Milchpulver (Kaffeeweißer); 1 3/4 Becher Staubzucker, gesiebt

Dauer: 5 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_2
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

20 g	Weiche Butter
2 EL	Heises Wasser
2 EL	Kakao (Suchard)
2 EL	Milchpulver (Kaffeeweißer)
1	3/4 Becher Staubzucker, gesiebt

Zubereitung

Staubzucker, Milchpulver und Kakao in einer Schüssel vermengen. Butter und Wasser zufügen und glattrühren (ACHTUNG! Wenn man zuviel Wasser dazugibt, wird das Ganze zu flüssig! Wenn's allerdings noch nicht streichfähig ist, noch etwas Wasser dazugeben).

Mit einem Streichmesser gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.

Tip: Ich nehme diese Glasur gerne für Sachertorten, da sie besser und "streichfähiger" ist als die normalerweise verwendete Schokolade.

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Pezal