Zubereitung
Die Erdbeeren waschen, putzen und trockentupfen. 4 Stück zur Seite legen, die übrigen halbieren. Die Orange auspressen. Die Erdbeeren, Orangensaft, Erdbeereis und Buttermilch im Mixer pürieren. Mit Mineralwasser auffüllen. Mit Strohhalm und Erdbeere in Gläsern servieren.
Tip!
Will man seinen Shake schön cremig, dann nimmt man statt der Buttermilch
400 ml Milch und 100 ml Sahne.
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