Hackfleisch - Kartoffeltopf Hackfleisch - Kartoffeltopf

Hackfleisch - Kartoffeltopf

Schnell gemacht in 30 min

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

500 g gemischtes Hackfleisch
2 Knoblauchzehen
2 Zwiebel
500 g Kartoffeln
500 g Karotten
500 g Porree
1 Pkg Sahne
1 Pkg Schmelzkäse
750 g Gemüsebruhe
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Hackfleisch krümelig anbraten, Knoblauch pressen, Zwiebeln pellen und in halbe Ringe schneiden und dazugeben. Die Kartoffeln und die Karotten schälen und in Würfel schneiden, den Porree putzen und in Scheiben schneiden. Das Gemüse zum Fleisch geben und kurz mit andünsten. Die Gemüsebrühe dazugeben und 25 Minuten köcheln lassen. Die Sahne und den Schmelzkäse dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken noch mal kurz aufkochen und genießen.

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tine1981