Zubereitung
ein Backblech mit Alufolie bedecken.
Kartoffeln schaelen und in 1.5 - 2 cm dicke Scheiben schneiden und auf dem Backblech verteilen. Oliven darueber verteilen, mit Oel betraeufeln und nach Geschmack mit diversen frischen Kraeutern, Salz , Pfeffer und Koblauchpulver wuerzen.(Mengenangaben fuer Oel und Oliven variieren je nach Menge der Kartoffeln)
Bei ca. 200'C ca. 45 Minuten backen (bis die Kartoffeln durch sind) den Kaese darueberverteilen und weitere 10 - 15 Minuten backen bis der Kaese geschmolzen ist.
Das Gericht kann beliebig variiert werden mit verschiedenen Kaesesorten, man kann auch die Oliven mit Speck ersetzen oder ergaenzen, oder frische Pilze nehmen.
Eine gute Beilage fuer einen Grillabend
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
