Zubereitung
Das Sauerkraut und die Spätzle nach Vorschrift garen oder selbst herstellen.
Wer mag, kann im Kraut ein Stück Speck mitkochen.
Brotwürfel in Butter goldgelb rösten.
Eine große Schüssel nehmen, zuerst das Kraut, dann die Spätzle und dann die Brotwürfel obenauf.
So servieren!!!!!! Dazu könnte man auch einen Schweine oder Rinderbraten oder Bratwürste reichen.
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