Name: Ziegenkäse-Lachs-Creme
Yield: 6
Ingredients: Salz, Pfeffer aus der Muhle; 60 g Räucherlachs, fein gewürfelt; 1 EL Orangenschale, fein gerieben; 1 EL kleine Kapern, abgetropft und fein gehackt; 2 EL süß-sauer eingelegte Gurken, fein gehackt; 3 EL frischer Schnittlauch, klein geschnitten; 1 EL Wodka; 3 EL Saure Sahne; 225 g Ziegenkäse, weich, zimmerwarm

Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

	Salz, Pfeffer aus der Muhle
60 g	Räucherlachs, fein gewürfelt
1 EL	Orangenschale, fein gerieben
1 EL	kleine Kapern, abgetropft und fein gehackt
2 EL	süß-sauer eingelegte Gurken, fein gehackt
3 EL	frischer Schnittlauch, klein geschnitten
1 EL	Wodka
3 EL	Saure Sahne
225 g	Ziegenkäse, weich, zimmerwarm