Zubereitung
rührteig zubereiten (OHNE SCHNEE SCHLAGEN) sehr weichen teig aufs blech streichen bei 170-180 grad ca. 1/2 stunde backen.ausgekühlt teventuell mit warmer marmelade bestreichen oder mit rum-zuckerlösung besprühen,dann glasieren.
schokolade erweichen, zucker und joghurt zugeben ,gut bei schwacher hitze verrühren,wenn sie lippenwarm ist über teig geben.
diese glasur schmeckt kühl und zart schmelzend.
gutes gelingen von SILU
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