Zubereitung
Die Zutaten für den Teig miteinander vermischen, auf ein Backblech streichen und auf 175° ca. 20-30 Min. backen. Aus dem Ofen holen und abkühlen lassen. Das Puddingpulver mit dem Saft und Zucker nach Anleitung kochen und den Schmand darunter rühren. Auf den Kuchen verteilen,abkühlen lassen. Das Obst darauf verteilen,Tortenguß nach Anleitung zubereiten und auf den Kuchen geben.
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