Champignonsalat

leicht gemacht, kalorienarm und sehr lecker

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit
Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

250 g rosa Champignons
1 EL Olivenol
5 EL Aceto balsamico
1 Bd Petersilie

Zubereitung

Champignons in Scheiben schneiden,

mit Öl uns Balsamico beträufeln und ca. 2 Std. ziehen lassen,

vor dem Servieren mit gehackter Pertersilie bestreuen.

Wer es mag kann auch noch Peffer und Salz hinzufügen oder mit frisch gehobelten Parmesan bestreuen.

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kihi

Themen

italienisch, kalorienarm, Champignons, leicht gemacht, kalte Salate, Gemüse und Obst, Salat mit Champignons, Salat
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