Name: SPINAT-GNOCCHI MIT PUTENFLEISCH
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 25 g geriebener Parmesan; 1 Beutel KNORR Fix fuer Geschnetzeltes; 2 EL MAZOLA Keimoel; 250 g Putenschnitzel; Salz; 500 g Gnocchi (Kuehlregal); 225 g tiefgekuehlten Blattspinat; 1 Päckchen Sahne; 1 Stk gepesste Knoblauchzehe

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

25 g	geriebener Parmesan
1	Beutel KNORR Fix fuer Geschnetzeltes
2 EL	MAZOLA Keimoel
250 g	Putenschnitzel
	Salz
500 g	Gnocchi (Kuehlregal)
225 g	tiefgekuehlten Blattspinat
1 Päckchen	Sahne
1 Stk	gepesste Knoblauchzehe

Zubereitung

1. Blattspinat im Topf oder in der Mikrowelle auftauen.Gnocchi in reichlich kochendem Salzwasser garen.

2. Putenschnitzel in Streifen schneiden und in heissem Keimoel mit der Knoblachzehe rundherum braun anbraten. 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser dazugiessen, Beutelinhalt Fix fuer Geschnetzeltes "Zuericher Art" einruehren unter Ruehren aufkochen mit der Sahne und 1 Minute kochen.

3. Blattspinat zugeben und in der Sauce erhitzen.

Mit Gnocchi anrichten und mit Parmesankaese bestreuen.

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mosmile