SPINAT-GNOCCHI MIT PUTENFLEISCH

SEHR LECKER UND EINFACH ZUBEREITUNG !

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

25 g geriebener Parmesan
1 Beutel KNORR Fix fuer Geschnetzeltes
2 EL MAZOLA Keimoel
250 g Putenschnitzel
Salz
500 g Gnocchi (Kuehlregal)
225 g tiefgekuehlten Blattspinat
1 Päckchen Sahne
1 Stk gepesste Knoblauchzehe

Zubereitung

1. Blattspinat im Topf oder in der Mikrowelle auftauen.Gnocchi in reichlich kochendem Salzwasser garen.

2. Putenschnitzel in Streifen schneiden und in heissem Keimoel mit der Knoblachzehe rundherum braun anbraten. 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser dazugiessen, Beutelinhalt Fix fuer Geschnetzeltes "Zuericher Art" einruehren unter Ruehren aufkochen mit der Sahne und 1 Minute kochen.

3. Blattspinat zugeben und in der Sauce erhitzen.

Mit Gnocchi anrichten und mit Parmesankaese bestreuen.

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mosmile