Zubereitung
Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen, dabei zuletzt den Mohn unterheben. Teig in eine gefettete Springform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180° etwa 30 Min. backen.
Boden lösen, auf einem Rost erkalten lassen und einmal waagrecht durchschneiden. Den unteren Boden auf eine Platte legen.
Das Marzipan zu einem Kreis (26cm) ausrollen und auf den Boden legen.
Sahnesteif mit Vanillezucker mischen, Sahne damit steif schlagen. 2 Eßl. davon in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen.
1/3 der Sahne auf die Marzipandecke streichen.
Galetta nach Anweisung, aber nur mit Eierlikör und Milch aufschlagen und auf der Sahne verteilen.
Oberen Boden auflegen und alles mit der restlichen Sahne einstreichen.
Mit dem Spritzbeutel ovale Sahneringe (immer 2 aufeinander) auf die Oberseite spritzen und mit Eierlikör füllen.
2 Stunden kalt stellen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
