Name: Nutella-Guglhupf
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Österreich
Ingredients: 3 EL Nutella; 1 Päckchen Backpulver; 250 g Mehl; 1 Päckchen Vanillezucker; 200 g Staubzucker; 5 Stk Eier; 250 ml Schlagobers

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

3 EL	Nutella
1 Päckchen	Backpulver
250 g	Mehl
1 Päckchen	Vanillezucker
200 g	Staubzucker
5 Stk	Eier
250 ml	Schlagobers

Zubereitung

Eier trennen, Eiweiß zu festen Schnee schlagen.

Schlagobers aufschlagen mit Staubzucker, Vanillezucker steif schlagen.

Eidotter unterrühren. Mehl mit Backpulver sieben und unter die Masse ziehen.

Eischnee vorsichtig unter die Masse heben.

Nun eine Hälfte der Masse in die Guglhupfform füllen, in die andere Hälfte 2-3 EL Nutella unterrühren und auch in die Form geben. Evtl. beide Massen mit einem Löffel etwas vermischen.

Bei 170 Grad Heißluft ca. 50 Min. backen, danach mit Zucker bestreuen.

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