Zubereitung
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und ziegelartig in eine flache Auflaufform geben. Sahne mit der Brühe nach Geschmack würzen. Soviel von der Sahne über die Kartoffel gießen, dass sie nicht ganz bedeckt sind. Dann bei mittlerer Hitze backen bis sie gar sind.
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