Zubereitung
Wasser zum Kochen bringen, alle Zutaten hineingeben. 10 Minuten köcheln lassen bis sich das Agar-Agar aufgelöst hat.
Die Masse in einen Glas-/Keramikbehälter füllen, 1-2h abkühlen und fest werden lassen.
Mit einem Mixer cremig schlagen, etwas Wasser oder Apfeldicksaft zugeben, falls die Konsistenz zu dick ist.
Yin und Yang-Typ
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