Zubereitung
Grüne Gurken schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Gurkenscheiben in einen Tontopf oder eine Schüssel geben. Alle Zutaten darauf verstreuen, Zwiebeln in Ringe schneiden, den Essig hinzufügen und ebenfalls über die Gurkenscheiben geben.
Ca. einen halben Tag ziehen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Einfach und gut!!!
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