Zubereitung
Schnitzel oder Steakfleisch salzen und pfeffern, Das Fleisch (roh) in eine Auflaufform mit Scheiben Goudakäse schichten (ziegelförmig). Salsa mit Creme fraiche, saurer Sahne und süßer Sahne verrühren und übergießen.
Backen bei 200C ca. 70-80 Minuten
Beilage: Nudeln oder Reis und grüner Salat
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