Zubereitung
Das Weizenmehl in eine Rührschüssel sieben, mit Trockenhefe vermischen und zusammen mit den anderen Zutaten mit einem Handrühgerät ca. 5 min lang zu einem Teig verarbeiten.
Den Teig zugedeckt so lange an einem warmen Ort stehen lassen, bis er sich sichtbar vergrößert hat (ca. 20 min)
Dann den Teig mit einem Spritzbeutel in die gefetteten Donutsformen füllen und mit einem feuchten Messer glatt streichen.
Den Teig nochmals an einem warmen Ort gehen lassen
Ober/Unterhitze 180 Grad (Vorgeheizt)
Backzeit 20 Minuten
Die Donuts nach dem backen sofort aus der Form lösen und nach Wucnsch mit Puderzucker oder geraspelter Schokolade verzieren.
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