Name: Hackfleisch-Auflauf
Yield: 4
Ingredients: Muskat; Salz, Pfeffer; 100 g geriebener Käse; 1 Maiskörner; 1 gr Zucchini; 1 Paprikaschote, gelb; 1 Paprikaschote, rot; 200 ml süße Sahne; 1 Zwiebelsuppe; 500 g Hackfleisch, gemischt

Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

	Muskat
	Salz, Pfeffer
100 g	geriebener Käse
1	Maiskörner
1 gr	Zucchini
1	Paprikaschote, gelb
1	Paprikaschote, rot
200 ml	süße Sahne
1	Zwiebelsuppe
500 g	Hackfleisch, gemischt

Zubereitung

Backofen auf 175°C vorheizen.

Hackfleisch mit dem Beutelinhalt der Zwiebelsuppe und 1/2 Becher Sahne gut vermischen. In eine flache Auflaufform geben.

Paprikaschoten waschen, putzen und in Würfel schneiden. Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Maiskörner abtropfen lassen. Das Gemüse mischen und auf den Hackfleischboden geben. 1/2 Becher Sahne mit den Gewürzen und dem Käse verrühren, über das Gemüse geben.

Im Backofen ca. 45 Minuten backen.

Dazu passen Kartoffeln.

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