TOPFENWELLENKUCHEN

geht schnell-schmeckt suupii!!

Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 5 ganze Eier
1 1/8l Öl+1/8l Wasser
1 300g Mehl mit 1 Pkg. Pudding Vanille vermischt
1 1 VZ.+1 BP.
1 250g zucker
1 250g Magertopfen (Quark)
1 150g Naturjoghurt
1 1 Ei+ Saft einer Zitrone
1 3 Eßl. Zucker

Zubereitung

Eier mit Öl+Wasser + 250g Zucker gut aufmixen.

Mehl, Puddingpulver.VZ.,BP. trocken durchmischen+ mit dem Ei-Ölgemisch durchrühren.

Aufs Blech streichen-mit folgendem Belag wellen-oder tupfenmäßig fertigstellen.

Topfen,Joghurt,Ei,Zitronensaft+Zucker kurz durchrühren+ wie Wellen oder Tupfen auf Teigspritzen.

160-170Grad backen.

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silu