Zubereitung
Rosenkohl und gewürfelte Kartoffeln 15 Minuten in Salzwasser kochen. Fleisch würfeln und mit der zerdrückten Knoblauchzehe und dem Majoran vermischen. Das Fleisch im Pflanzenöl in der Pfanne anbraten, anschließend die Kartoffeln, den Rosenkohl und die Gemüsebrühe hinzugeben. Den Frischkäse zugeben und nach Geschmack mit Pfeffer, Sojasauce und Muskat würzen.
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