Zubereitung
backofen auf 180 °c vorheizen.
Die Brötchen halbieren und bis auf 1,5cm dicke Wand aushöhlen.
Würstchen in Wasser ca 3 min erwärmen, dann in 2 cm lange Stücke schneiden, und auf die ausgehölten Brötchen verteilen.
Mit Bohnen bedecken, und mit Käse bestreuen, und im Ofen überbacken.
Etwas abkühlen lassen und dann in einer großen Serviette servieren.
Wer mag, kann die Bohnen auch selbst machen: einfach beim Tomatensoße kochen daran denken, etwas Soße einfrieren oder überbehalten, eine Dose weiße Bohnen öffenen, diese mit der Soße mischen. Die schmecken natürlich viel besser als die aus der Dose.
Übrigens: das kann man auch mit chilicon carne machen oder statt weißer Bohnen das Ganze als Feuerbohnenbrötchen verkaufen.
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