Zubereitung
Schalotten schälen, fein hacken und mit etwas Salz und dem Rotwein vermischen. Gut durch ein feines Sieb passieren und mit Rotweinessig und Zucker abschmecken.
Paßt gut zu Hühnergerichten und Rinderbraten.
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]
