Zubereitung
Die Beeren oder Früchte am Tag vorher kühl stellen. Am nächsten Tag den Tofu mit dem Honig, dem Vanillepulver und dem Zitronensaft fein pürieren. Jetzt die Früchte herausholen und über die Tofu-Creme geben und das ganze mit den gehackten Nüssen garnieren.
Laßt es euch schmecken!
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