Name: Thunfischblätterteigteilchen
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 1 Pkg Blätterteig aus der Tiefkühltruhe; 1 EL Kräuter (frisch oder getrocknet); 150 g Creme fraiche oder Schmand; 250 g Thunfisch aus der Dose; 1 kl Zwiebel (in kleine Würfel geschnitten)

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

1 Pkg	Blätterteig aus der Tiefkühltruhe
1 EL	Kräuter (frisch oder getrocknet)
150 g	Creme fraiche oder Schmand
250 g	Thunfisch aus der Dose
1 kl	Zwiebel (in kleine Würfel geschnitten)

Zubereitung

Den Thunfisch in ein Sieb geben und das Öl abtropfen lassen.Den Blätterteig antauen lassen(nicht ganz auftauen lassen).Creme Fraiche,Zwiebelwürfel,Kräuter und Thunfisch in eine Schüssel geben und pürieren (sieht nen bisschen komisch aus,aber schmeckt prima). 1-2 Esslöffel der Thunfischmasse nun auf ein Blätterteigblatt geben,einrollen und die Enden zusammen drücken.Auf ein Backblech setzen und backen,bis der Teig schön goldbraun ist.

Tipp: Falls mal nicht die ganze Thunfischmasse aufgebraucht wird,kann man sie auch prima auf Baguette,Brötchen,Brot etc. streichen.

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