Spaghetti Carbonara

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 7 Stimmen

Zutaten

grob geschroteten Pfeffer
2 EL -3 Sahne
6 Eier
Pfeffer und Muskatnuss
100 g geriebener Parmesan
250 g Schinkenspeck
400 g Spaghetti

Zubereitung

1. Spaghetti kochen, abgiessen, warm stellen.


2. Schinkenspeck würfeln, in Butter anbraten, unter die Nudeln heben.


3. Parmesan, Muskatnuss, Pfeffer, Eier und Sahne verrühren, unter die Nudeln heben bis die Eiermasse gestockt ist.


4. mit geschroteten Pfeffer bestreuen.

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LadyRhea

Themen

Spaghetti, italienisch, Pasta, Hauptgerichte, Pizza und Pasta, Pastasaucen, Carbonara, Spaghetti Carbonara, kochen
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