Zubereitung
Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden, zusammen mit der Brühe und der Créme Double in einen großen Kochtopf geben und vorsichtig aufkochen. Bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer nach Belieben abschmecken.
Inzwischen die Fadennudeln in leicht gesalzenem kochendem Wasser in 10 bis 12 Minuten gar kochen. Abgießen und warm halten.
Speisestärke und Milch in einer kleinen Schüssel zu einer glatten Paste rühren. In die Suppe geben und solange unterrühren, bis diese eindickt.
Mais und Fadennudeln zur Suppe geben und mit erwärmen.
Die Suppe in Portionsschüsseln geben und sofort servieren.
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