Zubereitung
Walnüsse reiben, Milch erhitzen und die Nüsse damit übergießen. 10 Minuten quellen lassen. Butter mit dem Zucker, Vanillezucker cremig rühren. Eier hinzufügen und weiter rühren. Mehl mit dem Backpulver sieben und mit den Nüssen unter die Eiercreme rühren.
Bei mittlerer Hitze im Waffeleisen backen.
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