Wurstaufstrich

Wurstaufstrich

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 Sp schärferer Senf
1 geriebener Käse nach Geschmack
8 EL Mayonnaise
400 g Extrawurst bzw. Knackwurst
6 Delikatess-Gurkerln

Zubereitung

Die Wurst und Gurkerln mit dem Zerkleinerer nicht zu fein hacken. Wer will, kann auch noch eine Zwiebel dazu hacken. Mit einem Schuß schärferem Senf und 6-8 gehäuften Esslöffeln Mayonnaise vermengen. Dann noch eine Handvoll geriebenen Käse, z.B. Emmentaler, dazugeben.

Schmeckt zu jedem Brot lecker!

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Schwammerl