Rindfleisch mit Curry und Zwiebeln

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Zutaten

1 Glas Indonesia-Salat (300 g)
2 EL Sojasauce
1/4 l Fleischbrühe
1 Tl curry
250 g Zwiebeln
1 EL Öl
400 g sehr mageres Rindfleisch

Zubereitung

Fleisch würfeln und in Öl anbraten. Zwiebel würfeln und mit anbraten.

Curry und Indonesia-Salat zugeben, mit Brühe ablöschen. Mit Curry, Salz und Sojasauce abschmecken.

Garzeit: ca. 45 Min.

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Themen

Fleisch, Rindfleisch, Zwiebeln
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