Name: Thunfisch-Röllchen
Yield: 60
Ingredients: Paprikapulver; 20 Scheiben Weißbrot, ohne Rinde; 50 g Butter, zerlassen; 50 g weiche Butter oder Margarine; 1 TL scharfer Senf; 2 EL Essiggurken, gehackt; 0,5 Ts Stangensellerie, feingehackt; 120 ml Mayonnaise; 170 g Thunfisch, aus der Dose

Kosten: günstig
Schwierigkeit: Gelegenheitskoch
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

	Paprikapulver
20	Scheiben Weißbrot, ohne Rinde
50 g	Butter, zerlassen
50 g	weiche Butter oder Margarine
1 TL	scharfer Senf
2 EL	Essiggurken, gehackt
0,5 Ts	Stangensellerie, feingehackt
120 ml	Mayonnaise
170 g	Thunfisch, aus der Dose

Zubereitung

Den Ofen auf grillen einstellen.

Den Thunfisch abtropfen lassen und zerkleinern.

Thunfisch, Mayo, Sellerie, Essiggurken und Senf gut vermischen.

Brot dünn mit der weichen Butter bestreichen und die Thunfischmasse darauf geben.

Jede Scheibe zu einem Röllchen formen und halbieren oder dritteln. Mit Holzspießen befestigen und auf ein Backblech legen. Mit der geschmolzenen Butter bestreichen und mit Paprikapulver bestreuen. In 2-3 Minuten auf oberster Schiene goldgelb grillen.

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mel