Pikanter Leberkäse

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Zutaten

4 dag geriebener Käse
4 Sch Leberkäse
1 Paprikaschote
2 Tomaten
1 Zwiebel

Zubereitung

Leberkäse grillen, inzwischen in einer Pfanne feingehackte Zwiebel anrösten, ringelig geschnittenen Paprika und blättrig geschnittene Tomaten zufügen, kurz durchdünsten, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse auf den gegrillten Leberkäse geben, mit Käse bestreuen, servieren.

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