Zubereitung
Bananen schälen und zerstampfen (mit Mixer am besten, Vanillezucker untermixen und dann die Milch unterheben.
Zur Verfeinerung kann auch ein Eiweiss steifgeschlagen werden und das mit der Milch zusammen unterheben. Das Eigelb wurde zuvor dem Bananbrei beigegeben.
In hohen Gläsern servieren. Erst 2/3 Shake einfüllen und dann mit 1/3 Multivitaminsaft ergänzen.
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