Hanuta-Muffins

Lecker!!!

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

140 g Hanuta
250 g Mehl
2 TL Backpulver
0,5 TL Natron
3 EL Kakaopulver
1 Ei
120 g Zucker
110 g Butter / Margarine
240 ml Milch

Zubereitung

Backofen auf 190 Grad vorheizen und ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen oder gut einfetten.

Hanuta in kleine Stücke schneiden und mit dem Mehl, Backpulver, Natron und Kakao in einer Schüssel vermischen. In einer zweiten Schüssel Ei, Zucker, Butter und Milch schaumig schlagen. Mehlgemisch dazugeben und mit einem Holzlöffel unterrühren. Wichtig: Nicht zu lange rühren!

Teig in die Förmchen füllen und ca. 25 Min backen.

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mel