Mehrkornbrot aus dem BBA

Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 Päckchen Trockenhefe
4 EL 6-Korn Mischung
300 g Weizenmehl Typ 550
180 g Dinkelmehl
1 EL Zucker
1 TL Salz
1 EL Butter
300 ml Wasser

Zubereitung

Alle Zutaten der Reihe nach in die Backform geben.

Programm wählen, fertig!

Programm: Basis / normal

Bräunung: mittel

Variationen: Röstzwiebeln, Schinken oder Kräuter zufügen.

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mel