Reibekuchen Pannasalm

Deftige Reibekuchen wie sie auf der PannasAlm serviert werden

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

2 Zwiebeln, gewürfelt
Gewürze
125 g Kantenschinken gewürfelt
3 Eier
500 g Kartoffelspäne

Zubereitung

Kartoffelspäne, Eier, Schinkenwürfel, Zwiebel zusammenrühren, mit Pfeffer und Muskat abschmecken. Handtellergroße Reibekuchen in gefettete Pfanne geben und braten.

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