Name: Grünes Blubb-Brot für den BBA
Yield: 4
Ingredients: 200 ml Wasser; 150 g kalter, aufgetauter Rahmspinat; 50 g geriebener Emmentaler; 0,5 TL Fondor oder Brühepulver; 0,5 TL edelsüßes Paprikapulver; 0,25 TL gemahlener, schwarzer Pfeffer; 1 TL Salz; 1 TL Zucker; 150 g Roggenmehl Typ 1150; 250 g Weizenmehl Typ 550; 1 Päckchen Trockenhefe

Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
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Zutaten

200 ml	Wasser
150 g	kalter, aufgetauter Rahmspinat
50 g	geriebener Emmentaler
0,5 TL	Fondor oder Brühepulver
0,5 TL	edelsüßes Paprikapulver
0,25 TL	gemahlener, schwarzer Pfeffer
1 TL	Salz
1 TL	Zucker
150 g	Roggenmehl Typ 1150
250 g	Weizenmehl Typ 550
1 Päckchen	Trockenhefe