Zimttaler (am Vortag beginnen)

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Zutaten

Marmelade und Schokolade zum Verzieren
2 Tr ätherisches Öl Zimt
50 g Flüssige Butter
2 Eier (M)
125 g Brauner Zucker
125 g Zucker
250 g Weizenmehl

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. Über Nacht ruhen lassen.

Am nächsten Tag ausrollen, Taler ausstechen und bei 170 Grad backen.

Taler mit Marmelade aufeinander kleben und mit Schokolade verzieren.

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