Zubereitung
1) Nudeln in Salzwasser kochen.
2) Eier aufschlagen, quirlen und salzen.
3) Butter in einer Pfanne zergehen lassen.
4) die Nudeln und die Eier in die Pfanne geben und bis zur gewünschten Bräune braten.
Kleiner Tip: am besten schmeckt das Gericht mit Apfelmus oder Kompott aus der Dose,
außerdem ist diese Speise sehr praktisch wenn vom Vortag noch Nudeln übrig sind.
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