Chilli con Carne

Mexikanischer Bohneneintopf

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Zutaten

Salz, Pfeffer
1 1 Teller Tomaten gewürfelt ohne Haut
3 Stk - 5 frische Chilischoten
Brühe zum Aufgiessen
1 Päckchen Knorr für Chili con Carne
1 Ts Rotwein
5 Stk Knoblauchzehen klein geschnitten
400 g Hackfleisch vom Rind
1 Teller Zwiebeln

Zubereitung

Jede Zutat separat anbraten und in einen grossen Topf geben mit der Brühe und dem Rotwein aufgiessen. Dann die Pkg. Knorr für Chili con Carne dazugeben. Die Chilischoten nicht anbraten sondern Kleinschneiden und je nach Geschmack beifügen.

Salz und Pfeffer ebenfalls noch je Geschmack verwenden.

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Chiara001