Oma Helenes Tortenboden

superlocker wie vom Konditor

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Zutaten

8 EL Mehl
8 EL Zucker
8 EL Salatöl
1 Päckchen Vanillinzucker
1 TL Backin
3 TL Eier

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben. Mit dem Mixer (keine Knethaken!) so lange schlagen, bis der Teig Blasen wirft.

Bei 160 Grad 20 bis 30 Minuten backen.

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weintester