Kohl - Kartoffeleintopf

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Zutaten

1 Weiskohl
500 g Hackfleisch
1,5 kg Kartoffeln
Vegetta
Pfeffer

Zubereitung

Hackfleisch in einen grossen Topf braten. Kohl schneiden und zum Hackfleisch geben. Wasser dazugeben bis drei/viertel bedeckt ist. Gut mit Vegetta würzen (anstelle von Wasser und Vegetta kann man auch Brühe nehmen). Bei mittlerer Hitze gut 45 minuten köcheln. Danach zum Kochen bringen und die in Würfeln geschnittenen Kartoffel dazu geben und bei mittlerer Hitze gar kochen mit Vegetta und Pfeffer abschmecken. Fertig

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alexj