Pizza Taler

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit, 40 Minuten Ruhezeit
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

0,5 Würfel Hefe
250 g Mehl
40 g Butter
Salz
100 g Thunfisch (a.d.Dose)
1 Sch gekochter Schinken
1 Tomate
1 grüne Paprikaschote
3 EL Maiskörner
1 rote Zwiebel
3 EL gerebelter Oregano
150 g geriebener Käse
10 EL passierte Tomaten

Zubereitung

Hefe zerbröckeln und in 1/8 l lauwarmen wasser auflösen. Zusammen mit Mehl, Fett und Salz zum glatten Teig verkneten und zum doppelten Volumen aufgehen lassen. Thunfisch zerpflücken, Schinken in Streifen schneiden. Tomate und Paprika würfeln. Zwiebel in Ringe teilen, Mais abtropfen lassen. Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche durchkneten, zur Rolle formen, diese in 15 Stücke teilen und rund ausrollen. Mit passierten Tomaten bestreichen und bunt belegen. Mit Oregano und geriebenen Käse bestreuen und im 200 Grad heißen Ofen ca. 18 Minuten backen.

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