Zubereitung
Sauerkraut unter Wasser etwas ausspülen und in einem Topf erwärmen. Kartoffeln kochen und zerstampfen, gepresste Knoblauchzehen und Sauerkraut untermischen.
Stampfkartoffeln mit Sauerkraut
In der schlesischen Küche gerne zu deftigem Fleisch oder Fisch gereicht
- Kosten
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- Schwierigkeit
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- Bewertung
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen
Zutaten
| 200 g | Sauerkraut |
| 2 | - 4 Knoblauchzehen (je nach Geschmack) |
| 8 | Kartoffeln |
